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高考考生营养食谱——南瓜排骨汤

编辑:qinh

2011-04-11

高考考生营养食谱——南瓜排骨汤

高考生可谓是一个特殊的人群,这个时期一方面生长速度、智力发展等进入巅峰期,另一方面他们又面临繁重的学习压力,进入应激状态。如何从饮食营养中找到合理的支点,将身体机能调整到最佳状态,从容应对挑战,就成了家长们最关心的话题。下面小编就把收集的一些青少年营养食谱分享给大家:

南瓜排骨汤的做法详细介绍

菜系及功效:气血双补食谱 孕妇菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

口味:本味咸鲜 工艺:煮

南瓜排骨汤的制作材料:

主料:猪排骨(大排)500克,南瓜1000克

辅料:赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮5克

调料:盐5克

 

 

教您南瓜排骨汤怎么做,如何做南瓜排骨汤才好吃

1. 猪排骨洗净后斩断;

2. 老南瓜洗净切大片;

3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;

4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水;

5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

小帖士-健康提示:

此汤具有养气益血的作用。

小帖士-食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。


标签:高考饮食

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