培养目标：

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，了解涉外贸易基础理论知识，具有较强的涉外商务处理能力。能熟练应用网络技术对国际市场商务的信息进行采集、整理、分析。熟悉国际商务流程，掌握一定的涉外贸易谈判技巧，掌握国际商务中报关、通关、清关及单证业务的高端应用型人才。可在对外贸易公司、机构和具有进出口权限的企业中从事国际商务，处理对外贸易管理，办理海关报关、通关、清关流程，办理国际结算的实务等相关工作。

主要课程：

商务英语、外贸口语、商品学概论、国际商法、国际贸易概论、国际市场营销、国际货物运输、国际商务实务、海关实务、国际结算、国际金融、外贸函电、企业管理等。

食品加工技术

培养目标：

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握食品加工技术的专业理论知识，熟悉食品安全卫生法规和标准，能在食品加工行业进行生产加工、生产技术管理和质量检化验的高端技能型人才。可在粮油行业、食品生产企业、农产品加工业、食品检验管理部门、从事食品安全质量控制、食品生产加工和新产品开发研制工作。也可从事食品生产设备的维修和管理，以及食品产品的营销工作。

主要课程：

食品生物化学、食品工程原理、发酵工艺学、食品分析与检验、食品生物技术、乳制品工艺学、食品营养与卫生、焙烤食品工艺学、食品机械与设备、果蔬加工技术等。

财会管理

培养目标：

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握会计财务管理基础理论知识，具有较强财务管理能力和一定的投资理财能力，能在企事业单位完成会计业务工作，能在金融机构中胜任投资理财相关业务的高端应用型人才。可在各类企事业单位、会计师事务所、税务师事务所从事会计、出纳、审计、会计软件维护和管理，也可从事统计、财务分析、理财投资等金融服务相关领域的工作。

主要课程：

基础会计、中级财务会计、成本会计管理、企业管理学、财务管理学、审计学、会计信息系统、统计学原理、财务分析、金融学、税收及实务、经济学原理、国际学原理、国际财务管理、投资与理财、金融证券等。

食品质量与安全监管

培养目标：

本专业培养具有良好职业道德和综合职业能力，掌握食品质量安全监测、控制与管理基本知识，能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等一线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。

主要课程：

食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与标准、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品理化检验技术、食品添加剂应用技术、食品企业实务等。