而他们的工作时间可以用“披星戴月”来形容，因为三疣梭子蟹在凌晨蜕壳，陈晨必须在每天凌晨起床，从养殖塘中一只只地捞起刚蜕壳的螃蟹，“目前，手工是最好的，用机械臂会伤到蟹，影响产量。”那些日子，每夜两三小时的工作，让陈晨的双眼熬得通红。夏日里，养殖塘边频繁的实地监测也让她晒黑了许多。

另外，生活不便也需要她去克服，像养殖塘边没有女生宿舍、热水器和独立浴室等，“最困难的是，自己还在上学，所以公司、学习、生活各方面都要协调，我的每一分每一秒，都在安排接下来要做什么。”

“这样下去怎么行?你哪里像个女孩子?以后怎么嫁人?”面对亲友的不解，陈晨选择坚持。

2014年，陈晨团队创立公司后养殖的软壳蟹产量为2.84万公斤，利润达到了200万元。家里那边反对的声音慢慢消失了，“我不可能半途放弃。我自己的人生想自己把握。”陈晨说。

软软的梭子蟹

让她走上了创业路

其实，陈晨的创业路有些“偶然”的成分。

从大一开始，她就频繁进入实验室，并决定去海岛实地调查海洋物种变化的规律，竭尽所能保护那些快要枯竭的海洋生物。她先后去过东极岛、南麂岛、渔山岛等40多个岛屿进行采样。

出海调查的过程异常艰辛，除了容易晕船，蚊虫叮咬也是一大难题，“每次出海都是一次经验教训，有一次被蚊虫咬了几十个包，最后只能打消炎针，那段时间是最辛苦的。”陈晨说，那时候平均每个月都会去两趟。

频繁地出海，让陈晨更多地了解到海边发生的事。经常会听到渔民说近海渔业已经没什么资源了。带着这个困惑，她在和老师沟通中了解到，恢复环境、渔业资源修复都需要一定时间，最为有效，也是突破可持续发展困境最直接的方法，就是进行新型水产品的开发。

有一次码头登船时，陈晨无意中接触到了软软的梭子蟹，后来得知蟹在蜕壳时有一个特殊时期全身是柔软的，被称为“软壳蟹”，不过只能偶尔得之。“当时我就想，这么稀奇，要是这种全身柔软的软壳蟹能被开发出来，肯定有商机。”这个想法让她眼前一亮，从此，她走上了创业路。