营养专家支招:中考生配餐应注意营养的均衡

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2013-06-06

四、保证奶、豆类及其制品的数量和质量

每天最少喝一次奶,如果实在不喜欢牛奶的口味,酸奶也可以。

五、注意体力活动和食量均衡也就是说根据体力活动的强度来安排食物的摄入量,运动或体力劳动后适当增加食物的分量。

六、多吃清淡食物在夏季,出汗和饮水都多的时候要注意,适当的淡盐水可以补充失去的盐分。

七、注意清洁卫生,不吃腐烂变质的食物

生吃水果一定要洗净,可以在淡盐水中浸泡一会。

在饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则,并保证营养素的科学摄入。可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口、又营养丰富、清凉祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品。

八、适可而止,不要滥用保健品不要期待那些标榜提神醒脑的产品会产生“特异功能”,如果考生不吸收、不适应的话,还会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症,与家长的意愿适得其反。如果确需服用,要注意一个度的问题,不要滥用,要适可而止。

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标签:营养健康

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