编辑：sx_liuyx
2013-05-28
【摘要】营养一词的解释为动物或植物摄取和利用食物过程的总和,在动物,则典型地包括摄食、消化、吸收和同化!对于我们大多数的正常人群而言，摄食、消化与吸收的几乎就是我们再平常不过的一日三餐和餐间零食，所以我认为，对于营养，尤其是公共营养，研究和学习一日三餐的组成和搭配才是营养学乃至营养事业的“王道”。
营养回归到日常饮食才是王道
纵观当今的中国营养(尤其是公共营养)研究一日三餐的少了，关注食疗、食补的多了;学习和实践三餐搭配的少了，转型推销某种或某几种营养素的多了;推荐土豆大白菜的少了，卖鱼翅燕窝螺旋藻的多了。
当今的中国营养之路已经部分偏移了本该是它应该走的那条路。我们相关的营养从业者很大一部分已经脱离了均衡营养的范畴转而去单纯的成为了某几种营养素与营养素载体的幕前推手。或许造成现在这个现象是由于社会大环境而至，我们很大一部分的营养师还是要依托某种营养产品而生计的，但千万不要忘记，世界上不可能存在某种食品或保健品能够为我们提供完全的营养需求，只有靠我们一日三餐广泛的食物摄取才能达到营养的均衡，营养只有回归到一日三餐中才能够发挥出他的最大的作用!
更多相关内容请点击：2018威廉希尔决赛赔率 > 家长专区 > 营养健康
标签：营养健康
威廉希尔app (51edu.com)在建设过程中引用了互联网上的一些信息资源并对有明确来源的信息注明了出处，版权归原作者及原网站所有，如果您对本站信息资源版权的归属问题存有异议，请您致信qinquan#51edu.com(将#换成@)，我们会立即做出答复并及时解决。如果您认为本站有侵犯您权益的行为，请通知我们，我们一定根据实际情况及时处理。