【摘要】早餐的质和量与中小学生健康有很大关系。无论在家庭和学校住读，为学生准备一份既有营养，又经济实惠的早餐。早餐最好干湿搭配，吃碗稀饭加上馒头或面包、牛奶或豆浆、鸡蛋等。

午餐是学生一日中的主餐，热量应能提供全日所需热量的40%左右，营养素供给也应达到全日的一半。因此，午餐要以粮食、禽、肉、鱼类、豆制品、蔬菜来配制菜谱。

中小学生营养卫生常识

培养少年良好的饮食习惯　　儿童少年良好的饮食习惯，对于生长发育，增进健康，预防疾病至关重要。良好的饮食习惯要靠家长、教师去诱导、培养，要求做到：

1、进餐要定时定量，一次吃饱。

2、不挑食、不偏食，各种各样食物都要吃。

3、吃饭时要安静，思想要集中，不要边吃、边玩、边说话，以免食物呛入气管。

4、饭前一定要洗手。

5、吃饭要细嚼慢咽.不要狼吞虎咽。

有关食物的中毒预防

1、豆浆必须煮透才可食用;

2、吃变青发芽的土豆会产生中毒;

3、吃未煮熟的刀豆会经常发生中毒;

4、病死的禽畜肉不能吃。

2018威廉希尔决赛赔率 > 家长专区 > 营养健康