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2016-03-11
(1)以小组为单位,按教材要求,在课前完成种子萌发的实验。 (2)各小组记录观察到的现象,并作初步的解释。 (3)各组在课上交流观察的情况,并对产生现象的解释进行质疑。 (4)通过对种子萌发过程的小结,引导到对叶芽结构的观察。 (5)通过对叶芽结构的观察,并围绕讨论题讨论,帮助学生理清叶芽的各部分结构与茎和叶的关系。
三、活动指导
活动1:观察种子的形态和结构
认识种子的结构,是探究种子萌发条件和观察萌发过程的基础,是本小节的重点。为了保证学生成功地观察到种子的结构,教师在课前要准备好观察材料,如蚕豆和玉米种子需提前1—2天浸泡,如果天气较热,浸泡时要经常换水,以防止种子腐烂。天气较冷时,可用热水浸泡,以缩短浸泡的时间。 学生在观察种子结构时,教师要提醒学生注意:剥去蚕豆种皮以后,要从子叶的一侧分开,动作要轻,并仔细观察两个子叶连接部位有什么结构;用放大镜观察玉米种子时,可用解剖针轻轻挑起胚的两端,靠上部的是胚芽,靠下部的是胚根,中间挑不动的是胚轴,胚轴与一片大的子叶相连,这片子叶紧贴在胚乳下面,呈薄片状。另外,教师要引导学生阅读好教材提供的方法,要做到边观察边思考。如果是将蚕豆种子与玉米种子结合起来观察的学生,要注意比较这两类种子的结构和功能的异同。学生在画蚕豆或玉米种子结构时,教师要提醒学生先结合实物,找出各结构名称的位置,然后画出的种子结构就比较准确了,而且也有助于学生牢固记住种子的结构。 活动2:探究种子萌发的外界条件
本活动的开展,对学生探究能力的培养十分有益。在探究活动开展之前,师生要对种子萌发需要什么条件进行适当的讨论,如结合农村播种时,农民对种子如何处理等,帮助学生建立一定的感性认识。有了这一引导,学生就会发现问题、提出问题和做出假设等,从而开始了他们的探究活动。 为了保证一堂课能够观察到不同条件对种子萌发的影响,教师要协调不同学习小组,进行不同条件对种子萌发的影响,以使学生获得一个全面的认识。如果有的小组观察实验失败,教师应该给于更多的关注,如水中的种子能萌发的原因可能是水中含有一定的氧气,当种子处于休眠状态时不能萌发等。当找出原因后,教师要鼓励他们继续完成实验,以验证这些解释是否正确。 活动3:观察种子的萌发过程
观察种子萌发过程实验,是各小组同学按照教材的指导在课外完成的。学生还可以采用大的玻璃瓶或玻璃杯作为实验用的容器,瓶内可以加入湿润的木屑,种子可沿着瓶壁隔天分别放入,这样可以获得较好的观察效果。当各个小组完成了上述实验后,须将观察到的现象、及其解释等写成书面材料。然后,教师在课上组织各小组交流观察的情况,并鼓励学生之间相互质疑,如通过“为什么要将种子放在湿润的棉花或木屑上?种子萌发时,最先长出的是种子的什么结构?你做实验的种子萌发时子叶是留在土壤中还是在土壤外?”等问题,引导学生积极思考,保证交流具有一定的质量。 活动4:观察叶芽的结构
观察叶芽的结构活动,是帮助学生建立植物的茎、叶和花都是由芽发育而来的概念。由于学生对芽的类型还缺少一定的认识,教师在课前要准备一些带芽的枝条,让学生了解芽的类型可以按位置分为顶芽和侧芽,按发育的趋势可以分为叶芽、花芽和混合芽。关于观察叶芽的活动,教师可以先引导学生观察教材中叶芽的插图,启发思考叶芽各结构将要发育成枝条的哪部分结构。接着指导学生选择枝条上大的叶芽如顶芽,用刀片纵切开叶芽,对照图示,用放大镜观察实物,有时还可以用解剖针拨动,便于找到叶芽内部的结构。如果有的学生观察不清楚,除了换取较大的叶芽外,还可以将叶芽再切一刀继续观察。如果教师通过纵切开卷心菜的叶球,并放在实物投影仪显示,供学生进一步观察,可使观察叶芽结构的效果更好。
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