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2016-04-15
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本节课内容简单,涉及到的知识点主要是有机化合物的特点和性质;并了解有机高分子化合物的组成特点;知道食物中淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物能从日常生活中发现有机化合物发挥的重要作用,这些知识点难度不大,只要求识别即可。因此我加入了物质分类,在拓展的同时复习。怎样才能让较简单的问题让学生乐学,轻松掌握而不觉得枯燥。为此我以学生生活实际为依托,设计了几个小活动,在厨房中有机物的图片中挖掘素材,采用竞赛的方式让学生找出他们所熟悉的物质,并对其进行归类。在这个过程中既调动了学生学习的热情,同时在快乐中复习了物质的分类;在食品中有机物的学习中我加入了学生熟悉的本校食堂的菜谱,从中寻找到每天自己所摄入的营养素。进而掌握六大营养素,最后在当堂练习中采用必答题和强答题的形式将知识反馈,气氛热烈。不足之处:在活动的设计中还可以细化,考虑到不同层次的学生能力,在问题设置处还可以细致分出梯度。
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标签:教学反思
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