⑿我很想喝一碗咸菜茨菇汤。

⒀我想念家乡的雪。

(选自《故乡的食物》，汪曾祺著，江苏文艺出版社2010年，有删节)

17.本文多次写到咸菜茨菇汤，同时借助咸菜茨菇汤写出了“我”对咸菜茨菇汤情感的变化过程，这一过程是：(2分)

—— 离家多年也不想念 ——

18.文章第⑥小节在文中有什么作用?(3分)

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19.汪曾祺的语言，不加雕饰却自然灵动。请赏析下面句子中加点的字所蕴涵的意思。(4分)

(1)这东西有一种苦味。(2分)

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(2)沈先生吃了两片茨菇，说：“这个好!格比土豆高。”(2分)

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20. 赏析下面句子的妙处。(3分)

入秋，腌菜，这时青菜正肥。把青菜成担的买来，洗净，晾去水气，下缸。一层菜，一层盐，码实，即成。随吃随取，可以一直吃到第二年春天。

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21.结合对全文的理解，说说作者为什么“很想喝一碗咸菜茨菇汤”? (2分)

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