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1.燃料的燃烧是一种化学变化，在燃烧过程中，燃料的化学能转化为内能，相同质量的不同燃料在燃烧时放出的热量一般是不同的。三千克的某种燃料完全燃烧放出的热量叫做这种燃料的燃烧值。燃烧值的单位是焦/千克(即J/kg)。燃料的燃烧值是燃料本身的一种特性。

2.燃料在燃烧过程中，很难完全燃烧，并且放出的热量也有部分损失了，因此要建立“炉子的效率”这一概念。炉子有效利用的能量跟燃料完全燃烧放出的热量之比，叫做炉子的效率。

3.提高炉子的效率的途径：一是要让燃料充分燃烧;二是要减小热量的损失。

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