初三下学期的学习知识范围更广，课程的内容更加抽象，更加难以理解，威廉希尔app 为您整理的九年级下册化学知识点，希望有所帮助!

六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收) 一、蛋白质

1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

成人每天需60-70g

2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分          植物的种子(如花生、大豆)

3、构成：由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成 4、人体蛋白质代谢

摄入            胃肠道                  尿素+CO2+H2O，放出热量  蛋白质            人体            氨基酸

水解                     人体所需各

1)血红蛋白：由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成

作用：运输O2和CO2的载体 血红蛋白+ O2                氧合血红蛋白

CO中毒机理：血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍，导致缺氧而死。 吸烟危害：CO、尼古丁、焦油等 (2)酶：生物催化剂

特点：高效性、选择性、专一性

淀粉酶           麦芽糖酶

例 ：淀粉            麦芽糖            葡萄糖(人体可直接吸收的糖) 6、蛋白质的变性(不可逆)：破坏蛋白质的结构，使其变质   引起变质的因素 物理：高温、紫外线等

化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等 应用：用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本，使标本长期保存。 二、糖类   是生命活动的主要供能物质(60%—70%) 1、组成：由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物

二、糖类   是生命活动的主要供能物质(60%—70%) 1、组成：由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物 2、常见的糖

(1)淀粉(C6H10O5)n ：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。               酶

(C6H10O5)n        C6H12O6       血糖       淀粉(肌肉和肝脏中)

水

(2)葡萄糖C6H12O6  ( 人体可直接吸收的糖)

呼吸作用C6H12O6+6O2        6CO2+6H2O    15.6KJ/g   供机体活动和维持体温需要

(3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中。

生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖 三、油脂

1、分类 植物油脂：油         动物油脂：脂肪

2、功能：提供大量能量   39.3KJ/g

每日摄入50g-60g

3、脂肪：维持生命活动的备用能源

★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。 四、维生素   多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取 1、存在：水果、蔬菜、鱼类等

2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康      缺VA  ：夜盲症      缺VC ：坏血症

以上就是威廉希尔app 为大家提供的九年级下册化学知识点，大家仔细阅读了吗?加油哦!

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