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课时安排

1课时

教学过程

【引入】

用“酒精棉花”在黑板上写“汽化”两字。

举例：黑板上的字怎么不见了?——变成气态了

汽化的概念：物质由液态变为气态的过程叫汽化。

一、汽化的两种形式

1.蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。

【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关?(通过各种生活中的实例来得出。)

(1)液体的温度         越高

(2)液体的表面积       越大           蒸发越快

(3)液体的表面空气流动越快补充实例说明，人们利用蒸发快慢三个因素来加快或减慢蒸发。

【例】农民在收割后，把谷放在通风的操场上太阳底下摊开来晒，然后隔段时间会把谷去翻翻，这里面用到了哪些原理?

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