六、教学过程

[提问]大家对水有多少的认识和了解呢?

[学生回答]略

[导入]水是一种无色无味的物质，它里面究竟含有什么呢?它能否再分呢?

[阅读书本]P81

[分析]水可不可再分，我们从科学实验中寻找答案。

介绍霍夫曼电解水器。

[演示实验]电解水的实验

[提问]实验现象。

[学生回答](略)

[投影答案]在实验过程中我们可以看到，通电后，电极上有气泡产生，而且两支玻璃管中产生气泡的速率不同，一端时间后，正极产生的气体体积与负极产生的气体体积比约1：2。

[设问]实验中产生的是水蒸气吗?

[学生回答](略)

[设问]如果不是水蒸气，那是什么气体呢?

[学生思考]

[分析]从大家阅读的资料看，这问题早在18世纪化学科学家就开始研究了。18世纪末，法国科学家拉瓦锡在前人探索的基础上，发现水可以分解，产物是氢气和氧气。

[提问]大家能用实验的方法证明这两支试管收集的是氢气和氧气吗?请大家设计实验方案。

[投影提示]氢气在通常状态下是一种没有颜色，没有气味的气体，在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下，纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有空气(或氧气)，点燃时就有可能会发生爆炸。

反应文字表达式：氢气+氧气--水

符号表达式为：H2+O2--H2O

[学生思考后回答] 用燃着的木条或者带火星的木条来检验。

[邀请学生演示]用燃着的木条分别检验氢气和氧气。

[提问]看到了什么实验现象?

[学生回答](略)

[投影答案](略)

[分析]正极的气体能使燃着木条烧得更旺，所以它是氧气。负极的气体能燃烧，说明它是氢气。氧气的体积与氢气体积的比为1：2，我们可以这样记住：“父亲多”(负氢多);“父亲痒痒”(负氢阳氧)。

[归纳]电解水的反应文字表达式：水--氢气+氧气

符号表达式为：H2O--H2  + O2

[提问]通过表达式，你能说出水是由什么元素组成的吗?

[学生回答]水是由氢元素和氧元素组成的。

[分析]对，水在电解后生成氢气和氧气，而氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，所以水是由氢元素和氧元素组成的。

[概念引出]像水这样由不同种元素组成的纯净物，我们称它为化合物。

[提问]我们学过的化合物还有哪些，请大家列举一下。

[学生回答]如高锰酸钾、氯酸钾、二氧化锰、过氧化氢、二氧化硫……

[提问]在表达式中，氢气和氧气是化合物吗?为什么?

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