这是一篇关瑞士国际游学冬令营的文章，它主要讲述了葡萄小镇拉沃的环境风景以及作者的感想，接下来让我们一起了解一下。

老师通知我们要去瑞士游学的时候，我着实一惊并感到不解，脱口问老师“ 瑞士也有葡萄酒?” 随后立即后悔自己竟然提出这么蠢的问题。就像当初我跟法国朋友谈及中国葡萄酒，朋友惊讶反问“ 你没开玩笑吧，中国也有葡萄酒?”之后被我好一顿耻笑。不想今日在课堂上我也如此狭隘，全世界任何一个国家都可能生产葡萄酒，只是其中很多都不为人所知而已。老师体谅我来自亚洲不了解欧洲的情况，为我仔细解释瑞士产酒的情况。瑞士确实产葡萄酒，主要产酒区为Valais, 也就是我们将要探访的地方，但因为产量小，成本高的原因导致的价格高昂，90%以上的葡萄酒都由瑞士本国消耗掉，只有很少的酒出口到国外，出欧盟的更是少之又少。所以在市场上我们很难找到瑞士的葡萄酒。

这个几乎完全内销的产区立即激起了我的兴趣。从前参观的那些名产区，或者是宏伟的城堡，现代古典的品鉴厅，成片的葡萄园，或者是世代传承的欧洲民舍，传统的酿造工艺，像马赛克一样分散各处的葡萄田，而对于这样一个完全不知名的产区，我不禁遥想它会是怎样一番模样?

一、童话般的葡萄小镇拉沃(lavaux )

从勃艮第出发，4小时的车程我都在睡觉，当同学将我唤醒，我打开大巴车窗帘的一瞬间，我被眼前的景象深深震撼，金色的阳光穿过漫天的乌云照射在银白的阿尔卑斯雪山上，宽大的莱蒙湖波光粼粼，金色的葡萄梯田沿着斜坡一路向下最终与湖面连成一片。大家纷纷下车拍照，不远处拉沃文化遗产组织的负责人Emmanuel 先生面带微笑的走向我们。

随后Emmanuel 先生带领我们参观拉沃小镇并为我们讲述小镇的历史。拉沃葡萄小镇今天的风貌完全由人类的智慧与汗水塑造，11世纪之前这个湖岸杂草丛生，因它非常陡峭所以很难耕作，后来它作为礼物被勃艮第国王赠送给洛桑主教，自此修道士在稍缓的斜坡上建起修道院，并开始开垦梯田种植葡萄树。随着历史变迁，这片葡萄产区时而被分解，时而被合并，直至2008年。

随着Emmanuel的讲述，我们走在小镇中，也像是穿梭在历史的时光隧道里。

12世纪的古老教堂被深红色的爬山虎覆盖，传教士们在大酒桶前忙碌，狭窄小路两边是童话书里的欧洲房舍，肩靠肩紧挨在一起。几个世纪前那些工人们正在用不远处山上采来的石块建造三层的小楼，负责人要求他们尽可能将房子建得紧密以便为葡萄园留出更大的空间，手艺高超的工匠在门廊上雕刻关于葡萄的图案，工期结束，葡萄园的主人以一些葡萄酒或是小块土地作为报酬付给工人们。获得了土地的工人们，带着家人住在主人家里，作为葡萄园的雇工同时也耕种自己的土地，他们把自家土地上的葡萄卖给主人，再换取一些土地，几代之后他们也都成为葡萄园主，建起了自己的房子。

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