化学
本专业培养德、智、体全面发展，素质高、能力强，体魄健康的中等学校教师和相关专业技术人员。通过学习，夜大学毕业生要掌握与全日制同专业、同层次、同规格的本专业的基本理论、基本知识、基本技能和实际工作能力。
主要课程：物理化学、结构化学、化工基础、仪器分析、高等有机化学、中学化学实验研究、化学文献、有机合成实验、环境化学、化学热力学、化学动力学、配位化学、电化学、化学教学测量与评价、生物化学等。
生物科学
本专业培养德、智、体全面发展，素质高、能力强，体魄健康的中等学校教师和相关专业技术人员。通过学习，夜大毕业生要掌握与全日制同专业、同层次、同规格的本专业的基本理论、基本知识、基本技能和实际工作能力。
主要课程：生化技术、高级植物学、生物统计学、生物遗传学、环境微生物学、基因工程、生态学、细胞生物学、现代生物技术概论、应用植物学、现代免疫学基础、植物保护技术、中学生物实验研究、分子遗传学与基因工程、医学遗传学、食品营养卫生等。
化学生物学
本专业培养目标是为从事化学生物学领域科研院所的科研工作;企事业单位与化学生物学有关的新产品研制开发、分析检测工作，以及中等学校化学课程及相关学科的教学工作，并在报考化学生物学相关专业研究生方面具有优势的高级化学生物学类专业人才。
主要课程：中级无机化学、高等有机化学、现代仪器分析(含实验)、物理化学、生物化学、细胞与分子生物学、化学生物学原理、结构化学、生物信息学、药物分子设计与模拟、生物无机化学、生物有机化学、药物化学、微生物学(含实验)、生态学、环境化学、化学工程原理与技术等。