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2013年天津商业大学硕士研究生专业目录:生物技术与食品科学学院

编辑:zhangf

2012-09-25

 

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生物技术与食品科学学院(电话26686254) 50    
发酵工程(082203)   ①(101)政治  
1. 生物活性物质的分离筛选   ②(201)英语(一)  
2. 微生物资源的前期开发   ③(302)数学(二)  
3. 发酵生物技术   ④(808)生物化学或(809)微生物学 (任选其中一门)  
食品科学(083201)   ①(101)政治  
1. 食品加工与贮藏   ②(201)英语(一)  
2. 食品添加剂   ③(302)数学(二)  
3. 食品生物技术   ④(808)生物化学或(809)微生物学或 (810)食品化学或(任选其中一门)  
轻工过程与装备(0822Z1)   ①(101)政治  
1. 材料成型技术与装备   ②(201)英语(一)  
2.食品与包装过程及其装备自动化   ③(302)数学(二)  
3.轻工装备设计理论与检测   ④(811)包装材料学或(814)机械原理或 (815)机械设计或(816)包装工艺(任选一门)  
轻工技术与工程(085221 专业学位)   ①(101)政治  
    ②(204)英语(二)  
    ③(302)数学(二)  
    ④(905)微生物学或(906)生物化学(任选其中一门)  
食品工程(085231 专业学位)   ①(101)政治  
    ②(204)英语(二)  
    ③(302)数学(二)  
    ④(907)食品技术原理

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