2013年研究生考试即将开考，威廉希尔app 特别为考生收集整理了各专业的院校排名，希望对考生有所帮助，以下为：农产品加工及贮藏工程专业考研院校排名

农产品加工及贮藏工程”学科是以农产品为研究对象，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题的学科。主要研究内容是：根据农产品特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改善外部感官特性，提高产品耐贮性，降低成本和能耗为目的，研究农产品加工及贮藏的原理和理论;  结合现代高新技术成果，研发各种食品;同时结合现代生物技术和营养学进展，研究并设计面向 21  世纪的新型营养保健食品加工工艺、技术和设备，解决生产中迫切需要解决的实际问题。其研究特色为我国草原畜牧业地区乳、肉及其他特色农产品资源加工及贮藏的基础理论和生产技术研究。